Description

Recette des sablés de Noël à la cannelle d’Alex

Une recette facile à réaliser en famille, proposée par Alex R., dans le cadre de notre grand jeu de Noël gourmand 2020 !

Ingrédients :
-200g de farine
-100g de Sucre
-100g de beurre mou
-1 pincée de sel
-1 œuf
-1 sachet de levure
-Cannelle ou vanille
-Pâte à Sucre pour le décor

-Mélanger la farine, le sucre, le sel, la cannelle et la levure dans un saladier.

-Y ajouter le beurre mou et malaxer à la main.

-Ajouter l’oeuf et malaxer jusqu’à obtenir une pâte lisse.

-Laisser reposer la boule de pâte 1h au frigo.

-Préchauffer le four à 180°C.

-Étaler la pâte au rouleau sur 1/2cm et couper les formes à l’emporte-pièce.

-Mettre au four 10 à 15 min et décorer.

Recette et photo @Alex R., décembre 2020