Recette des barres Rice Krispies et Chamallows
Les barres de Rice Krispies et Chamallows sont un dessert culte des Etats-Unis, parfaites pour un goûter : une préparation extrêmement simple à réaliser et qui ne devrait pas rester très longtemps dans l’assiette si vous avez des petits gourmands à la maison.
Ingrédients :
-3 cuillerées à soupe de beurre
-4 tasses de chamallows blancs / ou 200g de fluff (pâte à tartiner au marshmallows, que l’on trouve au rayon produits américains)
-5 tasses de céréales Rice Krispies
Temps de préparation : 5 min.
- Mettre une feuille de papier cuisson dans un plat rectangle et la beurrer (double mesure certes, mais la préparation est très collante)
- Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, puis ajouter les chamallows (ou le fluff) et mélanger jusqu’à ce que les chamallows soient bien fondus
- Retirer du feu et ajouter les céréales, et bien mélanger
- Verser la préparation dans le plat et laisser refroidir. Placer éventuellement au frigo pour que la préparation durcisse bien
- Sortir la préparation du plat et couper des barres rectangles. Votre dessert est prêt à être servi !
Place à la dégustation !
